Путеводитель по Германии
| 03/01/2013 | Размещено в На заметку |
Германия | Берлин | Потсдам | Лейпциг | Веймар | Дрезден | Мейсен | Гамбург | Любек | Ганновер | Гослар | Кёльн | Бонн | Ахен | Майнц | Кобленц | Трир | Франкфурт | Гейдельберг | Баден-Баден | Фрайбург | Штутгарт | Тюбинген | Констанц | Аугсбург | Ротенбург | Нюрнберг | Регенсбург | Мюнхен | Фюссен и Швангау | Гармиш-Партенкирхен и Миттенвальд | Берхтесгаден
Общественный транспорт
Поездку по Германии можно осуществить быстро и легко, хотя это обойдется недешево. Тариф на поезда Deutsche Bahn (DB; www.db.de) — 0,14 евро за км вторым классом, не считая доплат; цена билета в оба конца равна стоимости двух билетов в одном направлении. Самые хорошие условия предоставляет Intercity Express (ICE), идущий со скоростью 280 км в час, другие скоростные поезда — InterCity (IС) и EuroCity (ЕС). Поезда InterRegio (IR) ходят по менее загруженным маршрутам. В большинстве городов функционирует железнодорожная сеть S-Bahn. Можно пользоваться картами InterRail и Eurail (в том числе и на поездах S-Bahn). Действует также метро, или U-Bahn. Доплата предусмотрена за дополнительные услуги — например, в спальных вагонах и скоростных экспрессах InterRail. На всех станциях есть бесплатные карманные расписания местных маршрутов.
Многие автобусные маршруты организованы совместно с железнодорожными компаниями (DB), есть частные маршруты, где недействительны железнодорожные транспортные карты. Вы захотите воспользоваться автобусом в сельской местности или на «эффектных маршрутах», где более комфортабельные условия по сравнению с обычными маршрутами и автобусы останавливаются в интересных местах.
Хорошие условия для велосипедистов: на многих трассах есть велосипедные дорожки, а в городах повсюду есть специальные дорожки только для велосипедистов. С апр. по окт. удобнее всего брать велосипед напрокат на ж/д станции, где действует программа Fahrrad am Bahnhof (ок. 6 евро в сутки). Возвратить велосипед можно на любой другой станции, при этом владельцы железнодорожных транспортных карт оплачивают только половину стоимости аренды.
Проживание
Почти во всех турбюро за плату можно забронировать жилье. Всегда можно воспользоваться гостиницами HI (Jugendherberge) системы DJH (тел. 52 31/740 10; www.djh.de), однако в любое время года (и особенно во время летних каникул) жилье в них могут бронировать группы учащихся, поэтому позаботиться о проживании нужно как можно раньше. Эти заведения делятся на категории в зависимости от местоположения и удобств. Спальное место в большинстве случаев стоит примерно 13 евро, а в более дорогих заведениях (они называются Jugendgastehaus) цена может доходить до 20 евро. Члены HI старше 27 лет доплачивают два евро за сутки, то же самое относится к тем, кто не состоит в этой организации, но допущен для проживания. Имейте в виду, что в южной Баварии лица старше 27 лет не могут жить в таких заведениях, если только они не сопровождают детей. В крупных городах в дешевых «туристических» гостиницах менее строгие правила, и обслуживание здесь лучше.
Все здешние гостиницы отличаются чистотой, удобством и функциональностью. Только постарайтесь не оказаться в крупном населенном пункте во время проведения ярмарки или выставки (Messe), когда отели удваивают свои цены. В сельской местности минимальная цена — 30 евро за двухместный номер, в городах к этой цифре надо добавлять еще 10 евро. В восточной Германии гостиницы в основном предназначены для деловых людей, зато на курортах ситуация для туристов эконом-класса гораздо лучше. Тут много пансионов, можно снять комнату в частном доме, над баром либо рестораном. Растет число частных пансионов В&В (т.е. с завтраком), для этого надо искать вывески с надписью Fremdenzimmer или Zimmerfrei. Минимальная цена — 25 евро за двухместный номер. На основных туристических маршрутах много сельских гостиниц и пансионов (Gasthofe и Gasthauser). Самый экономный вариант — жилье в частном доме на востоке страны; впрочем, цены в городах могут достигать 25 евро с человека.
В большинстве кемпингов есть туалеты, умывальники и магазины, а в самых крупных также бассейны и супермаркеты. Цена складывается из оплаты с человека, стоимости палатки (2,50—5 евро) и доплаты за транспорт. Многие кемпинги заполнены с июня по сент., так что поспешите заселиться сюда в полдень. Кроме популярных лыжных курортов многие заведения закрываются на зиму.
Традиционная кухня
Немецкая еда высокого качества и недорогая, можно увлечься мясной пищей и свежими салатами. В большинстве гостиниц и пансионов завтрак включен — обычно это холодное мясо, сыр, разные сорта хлеба, мармелад, джем и мед, иногда мюсли с йогуртом. Пользуются популярностью кафе и кофейни (Kaffee und Kuchen), где большой выбор сортов кофе, пирожных с кремом, сладостей и выпечки. В мясных магазинах всегда можно купить свежеподжаренное мясо для горячих бутербродов, легче всего перекусить в лавках и палатках-закусочных Imbiss, где готовят сосиски, фрикадельки, гамбургеры, жареный картофель, а также супы, шницели, отбивные, жареных цыплят и салаты.
В ресторанах горячую еду предлагают весь день, обед — основная еда, и цены в меню подходящие. Большинство заведений типа Gaststatte, Gasthaus, Gasthof, Brauhaus, Wirtschaft — это пивные и пивоварни, уютное место встреч, питейное заведение и дешевый ресторан. Здешняя кухня напоминает домашнюю, порции обычно большие. Основные блюда готовятся из свинины и подаются с разнообразными соусами. Здесь всегда есть колбасы. Вегетарианцам в Восточной Германии приходится туго. Однако в местах для студентов и рядом с достопримечательностями к вегетарианцам относятся все дружелюбнее. Здесь много национальных ресторанов: больше всего итальянских, много балканских, греческих, турецких и китайских.
Напитки
Для любителей пива Германия — рай, тут находится примерно 40% пивоварен мира, в одной только Баварии их восемьсот. Особенно славятся пивные Мюнхена, где представлен большой выбор лучших марок: от темных и светлых сортов до кислого Weizens и крепкого Bocks. По количеству пивоварен первенство держит Кёльн, тут производится пиво марки Kolsch. Темное пиво Alt варят в Дюссельдорфе; куда бы вы ни приехали, везде обязательно есть местное пиво.
Познания большинства людей в немецких винах начинаются и заканчиваются полусладким сортом Liebfraumilch. Его слава затмила другие вина, в частности приготовленные из винограда Рислинг. Местный Apfelwein — разновидность сидра, его любят в окрестностях Франкфурта. Популярны крепкие напитки типа Коrn или водка Schnapps, которая обычно готовится из фруктов.
Время работы магазинов, праздники, выходные
Здешние магазины открываются в 8.30 и работают с пн по сб, закрываясь самое позднее в 20.00 (чаще в 17.00); они открыты и в вс (кроме булочных, которые могут открываться на пару часов между 11.00 и 15.00). Более мелкие заведения закрываются в 12.00—14.00. Исключение составляют аптеки и привокзальные торговые заведения, которые работают допоздна и по выходным. Музеи и достопримечательности за редким исключением (в основном в Баварии) закрыты по пн. В большинстве музеев по студенческому билету вход за полцены, многие работают беспл. по вс.
Государственные праздники и выходные дни: 1 янв., 6 янв. (в зависимости от региона), Страстная пт и Пасхальный пн, 1 мая, Вознесение, Духов день, праздник тела Христова (в зависимости от региона), 15 авг. (в зависимости от региона), 3 окт., 1 нояб. (в зависимости от региона), 25 и 26 дек.
Экстренная помощь
Здешние полицейские обычно обходятся с иностранцами учтиво. О воровстве прямо заявляйте в местный полицейский участок, но готовьтесь к длительной бюрократической процедуре. Уровень воровства в Восточной Германии резко возрос, но при соблюдении обычных предосторожностей риск минимальный. Врачи обычно говорят по-английски. Фармацевты тоже говорят по-английски, а в аптеки (Apotheken) можно обращаться с небольшими недомоганиями. В большинстве крупных городов есть международные аптеки, где можно выписать рецепт на английском языке.
Номера телефонов служб экстренной помощи
Полиция — тел. 110
Пожарная охрана и скорая помощь — тел. 112
