Записи с меткой рыба
Где порыбачить в январе
| 27/12/2012 | Размещено в @, На заметку |
Юрий Вонг
Самая лучшая медитация — это рыбалка. Самая главная религия — рыбалка. Самая запоминающаяся зима — на рыбалке.
Для тех, кто не знает, лучше всего ловится рыба в Карелии. Но если загранпаспорт запылился, то лучше убить сразу несколько зайцев — попутешествовать по миру с удочкой в руках. Итак, куда же лучше поехать в январе в поисках богатого улова? (more…)
Рыбная ярмарка в финской Котке
| 16/10/2012 | Размещено в В мире |
С 20 по 21 октября в Котке (Финляндия) пройдет крупная рыбная ярмарка. Начало 16:00 в водном парке Sapokka. Ярмарка ежегодно собирает более 10 000 гостей и участников. Основным мероприятием является один из самых сложных чемпионатов Финляндии по ловле рыбы — Kalamaraton (спортивная рыбалка на время). Помимо интереснейшего соревнования, посетители гости праздника смогут посетить многочисленные торговые ряды, где можно приобрести выпечку, сладости, изделия ремесленников и, конечно же, рыбу. Кроме того, организована концертная и развлекательная программа для семейного отдыха. (more…)
Ярмарки сельди в Финляндии
| 07/09/2012 | Размещено в В мире |
Осень в Финляндии — пора ярмарок по продаже селедки. Посетить их можно в Турку, Рауме (город на побережье Ботнического залива в 170 километрах севернее Турку) и Хельсинки. Кстати, в финской столице ярмарка является старейшей в стране. Мероприятие проводится в октябре, в знак окончания сезона ловли рыбы. Фестиваль сельди в Хельсинки ведет свою историю с 1743 года. Рыба продается не только на лотках, но и прямо с лодок, которые причаливают к Рыночной площади. Здесь можно купить сельдь в любом виде: маринованную и соленую, свежую и копченую. Здесь также продаются рыбные супы и пироги, деликатесы и овощи. В рамках мероприятия состоится гастрономический конкурс по выбору самых вкусных блюд из рыбы. И, вдобавок ко всему, здесь можно купить изделия различных ремесел и шерстяную одежду. В этом году ярмарка работает в первую неделю октября, с 7:00 до 19:00.
О дне селедки в Голландии читайте в рубрике «На рубежах»:
Все — на солененькое!
Рыбный рынок в Финляндии
| 04/09/2012 | Размещено в В мире |
Традиционный рыбный рынок под названием «Ряпушка и помидор» будет работать в финском городе Лаппеенранта 15 и 16 сентября. В эти дни с 9:00 до 16:00 на Портовой площади развернется праздник для всех любителей качественной рыбы и блюд из нее. Здесь можно будет купить свежую рыбу, такую как лосось, салака, минога и, конечно же, ряпушка. В Финляндии последняя пользуется исключительным спросом, особенно на территории регионов Этеля-Карьяла и Саво. Здесь ее жарят, коптят, варят ароматные супы и консервируют. Один из наиболее популярных рецептов — обмакнуть в муку и обжарить с маслом на сковороде или в чане, после чего ее можно грызть как семечки. А для копчения эту рыбу сначала натирают морской солью. Стоит отметить, что на ярмарке можно приобрести не только рыбу и помидоры, но и изделия для дома или сувениры, изготовленные собственными руками.
Справка. Лаппеенранта — административный, экономический и культурный центр финской области Этеля-Карьяла (Etel?-Karjala, Южная Карелия). Город расположен на южном берегу озера Сайма, вблизи границы с Россией.
___________________
Спонсор новости:
Незабываемый отдых в морском круизе с круизным агентством Cruisestravel.
Фестиваль тунца в Испании
| 01/06/2012 | Размещено в В мире |
В Испании проходит Фестиваль тунца. С давних пор начало майской миграции красного, или синеперого, тунца из северной Атлантики в Средиземное море знаменует горячую пору для андалусских рыбаков. На протяжении последних 16 лет ловля этой рыбы стала также туристическим брендом региона: в частности, в провинции Гранада проводится празднование, посвященное гастрономическому «Маршруту тунца». Торжества проходят в разных городах. Например, в Кониль-де-ла-Фронтера они продлятся до 10 июня. Во время фестиваля 30 ресторанов и баров подают изысканные блюда из тунца. Примечательно, что условием участия в «Маршруте тунца» для заведений является возможность предложить посетителям 300 блюд из красного тунца, считающегося деликатесом.
Праздник корюшки в Литве
| 02/02/2012 | Размещено в В мире |
18 февраля в Паланге (Литва) состоится праздник «Палангская корюшка». Он проводится уже в девятый раз. Гости фестиваля познакомятся с традициями Приморского края, его историческим и кулинарным наследием. Начнется праздник с соревнований у морского моста. На улице Басанавичюса весь день можно будет отведать и приобрести свежую, жареную, копченую и вяленую рыбу. Увезти на память туристам предложат сувенирную корюшку, выполненную из металла, глины и янтаря. В программе — концерт «Мелодии рыбацкого народа». В этом году впервые пройдет чемпионат по барбекю корюшки: его участники будут угощать гостей специально сваренной ухой.
Фестиваль рыбы в Праге
| 30/09/2011 | Размещено в В мире |
В Праге пройдет рыбный фестиваль, на котором рыболовы покажут свое мастерство, а посетители оценят их уловы по достоинству. Дата проведения — 1 и 2 октября. К его началу в чешскую столицу из города Велке-Мезиржичи привезут 24 центнера живой рыбы, которую выпустят во Влтаву. Гости фестиваля смогут принять участие в соревнованиях по ловле форели на искусственных мушек — на состязание приедут 96 рыбаков из разных стран Европы. Те посетители, которые не увлекаются рыбной ловлей, тоже не останутся без дела — им предложат попробовать разнообразные блюда, приготовленные из рыбы.
